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Alimenti e bevande

Knick fornisce consulenza e supporto alle aziende dell’industria alimentare e delle bevande nel campo dell’analisi dei liquidi sicura per il processo. pH, ossigeno e conducibilità sono i parametri critici più tipici per l’ottimizzazione di tali processi.

Con un’ampia gamma di sensori, trasmettitori industriali, armature e sistemi di pulizia e calibrazione, Knick offre soluzioni e servizi personalizzati.

La sicurezza dei prodotti e la qualità continuano a rappresentare una sfida complessa

La garanzia della qualità nell’industria alimentare comporta il monitoraggio e il controllo di vari parametri per garantire che i prodotti soddisfino gli standard di qualità desiderati e siano sicuri per il consumo.

Oltre a tutti gli aspetti igienici (compatibilità con cicli SIP e CIP), i requisiti che i sistemi di misura devono soddisfare comprendono anche la prevenzione della rottura del vetro e la misurazione continua. Questo perché in molti casi la produzione ha luogo in impianti a resa elevata. Parallelamente, grassi, oli e sostanze viscose rendono più difficile il lavoro dei sensori, per cui oggi si tende a optare per stazioni di misura completamente automatiche con pulizia e calibrazione dei sensori pH.

Birra

Zucchero

Latticini

Cioccolato

Perché Knick?
Knick fornisce dai dispositivi di misura portatili per il laboratorio o per la misurazione a campione sul campo alle soluzioni di misura in linea completamente automatiche con manutenzione dei sensori, tutto da un unico fornitore. Naturalmente nel rispetto dei requisiti igienici, con una separazione sicura dal processo e senza parti in vetro.

H2 [Ind] Application Description

Absatz [Ind] briefly: where can be used Knick products

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Codice prodotto:

SE547N/1-NMSN-A2

SE554 Sensore pH/Redox | Memosens | 120 mm | Ex | Per fluidi con forza ionica molto elevata
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Codice prodotto:

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Codice prodotto:

SE555X/1-AMSN

SE605H Sensore di conducibilità a 2 elettrodi | Memosens | Clamp | Costruzione igienica
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Codice prodotto:

SE605H-NMSJ

SE680 Sensore di conducibilità induttivo digitale | Clamp 2″ | PEEK approvato dalla FDA | Campo di misura 0 … 2000 mS/cm
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Codice prodotto:

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Articoli blog attuali sull’analitica di processo

Process Analytics

feb 2024

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dic 2023

Company

|

Interface Technology

|

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apr 2023

Process Analytics

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nov 2022

Process Analytics

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ago 2022

Process Analytics

Achema, Exhibition

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In August 2022, the international process industry met at the ACHEMA. Knick presented the cCare system and industrial applications in a new concept.

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Process Analytics

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apr 2022

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MemoTrans

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feb 2022

Process Analytics

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gen 2022

Process Analytics

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Memosens 2.0: Evolution of digital data transfer
As one of the two initiators of Memosens, Knick is constantly developing the technology.

nov 2021

Process Analytics

Conductivity, Sensor, Ex, SE656, SE655

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The SE655X digital and SE656X digital conductivity sensors with Memosens protocol are now also available with Ex certification.

nov 2021

Process Analytics

Exhibition, Switzerland, Ilmac

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ott 2021

Process Analytics

Stratos Multi, Transmitter, Ex

Stratos Multi E401X- Multiparameter Transmitter for Hazardous Locations
The new Multiparameter Transmitter Stratos Multi E401X can now also be used in hazardous locations, installed in Ex Zone 2.

mag 2021

Process Analytics

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Stratos Multi E471 with EtherNet/IP for process optimization
EtherNet/IP communication protocol allows the transmitter to be easily integrated into Industrial Ethernet networks as PCS.

mag 2021

Process Analytics

Launch, Conductivity, Sensor, SE656

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mar 2021

Process Analytics

Protos II 4400, Profinet

Transmitter for the process industry with PROFINET module
The PROFINET industrial Ethernet standard is becoming an increasingly important aspect of process engineering in the “Industry 4.0” environment.

lug 2020

Process Analytics

Launch, Fitting, ARD170

High-quality immersion fitting for mobile applications
ARD 170 enables measurements even in deep water

lug 2020

Process Analytics

Fitting, ARD50, ARD75

Modular immersion fitting as an electrically conductive variant
Knick is expanding its portfolio of fittings for liquid analysis with additional electrically conductive (EL) variants.

apr 2020

Process Analytics

Launch, Transmitters, Stratos Multi

New multiparameter transmitter Stratos Multi
Knick is launching the the next generation in its Stratos analyzer product line.

feb 2018

Process Analytics

Fitting, Sensor

How to get the sensor into the process
Sensors as the direct interface to the process must be exactly matched to the chemistry of the measured medium and to the prevailing pressure and temperature conditions.

apr 2017

Process Analytics

MemoRail Modbus

Powerful compact analyzer boosts performance while reducing costs
It has long been common practice when taking pH/ORP, conductivity, and oxygen measurements that a fixed analyzer be mounted near the sensor. The analyzer serves several purposes.

feb 2017

Process Analytics

Conductivity

High-Precision Conductivity Measurement at Extreme Temperature Differences
Pharmaceutical manufacturer, EVER Pharma Jena uses the extremely robust conductivity sensors SE605(H) and SE680 with Memosens technology from Knick.

nov 2016

Process Analytics

Transmitter, FF, Profibus, HART

The Big Three of the Process Industry: HART, FF, Profibus
Our Knick multi-parameter analyzers are now available with Profibus and FF interfaces. Even for hazardous areas.