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식품 및 음료

크닉은 식음료 산업의 해당 기업들에 신뢰할 수 있는 액상 분석에 대한 컨설팅을 제공하고 이들을 지원합니다. pH, 산소 및 전도도는 이러한 공정을 최적화하기 위해 가장 많이 사용되는 주요 파라미터입니다.

센서, 공정 분석 기기, 피팅 및 세정 및 교정 시스템의 광범위한 포트폴리오로 크닉은 맞춤형 솔루션과 서비스를 제공합니다.

제품 안전성 및 품질은 여전히 큰 도전 과제입니다.

식품 산업에서의 품질 보장에는 제품이 원하는 품질 기준을 충족하고 소비하기에 안전한지 확인하기 위해 다양한 파라미터를 모니터링하고 제어하는 공정이 포함됩니다.

측정 기기에 대한 요건에는 여러 설비에서 대량으로 생산되므로 모든 위생적인 측면(SIP 및 CIP 지원) 외에도 유리 파손 방지 및 연속 측정이 포함됩니다. 동시에 그리스, 오일 및 점성이 있는 매질은 센서의 작업을 더욱 어렵게 만들기 때문에 이 경우 pH 센서를 세정 및 교정하는 완전 자동 측정 포인트를 지향하는 추세를 확인할 수 있습니다.

맥주 양조장

설탕

낙농업장

초콜릿

왜 크닉입니까?
크닉은 센서 유지·보수를 포함한 완전 자동 인라인 측정 솔루션에 이르기까지 실험실 또는 표본 측정을 위한 휴대용 측정 기기를 원스톱으로 제공합니다. 이러한 측정 기기는 공정에서 안전하게 분리되고 유리가 없어 자연적으로 위생적입니다.

H2 [Ind] Application Description

Absatz [Ind] briefly: where can be used Knick products

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H4 Brochure

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관련 사용 분야

양조 공정 모니터링
맥주의 맛과 품질은 물의 품질에 따라 크게 달라집니다. 맥주의 품질은 pH 및 전도도 측정을 통해 결정됩니다.
원수 공급 모니터링
식수 처리에서는 사용한 원수의 품질 점검이 매우 중요한 의미를 갖습니다.
제당 모니터링
제당 공정에서는 pH 센서의 매우 높은 요건이 제시됩니다. pH값의 모니터링은 석회의 정량 공급이 pH 측정에 기반하여 이루어지므로 사탕무 세척 과정에서부터 중요합니다.
원유 배송 시 품질 점검
High quality requirements are placed on raw milk, and online monitoring of truck unloading procedure at the dairy prevents inferior quality (sour milk) from spoiling the entire stock of the storage tank.

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적합한 제품

Protos II 4400 S 모듈식 멀티 파라미터 분석 측정 기기 | 폭 넓은 센서 선택 | 위생적인 표면 | 4-선식 | 광역 전원 공급 장치
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제품 번호:

4400 S

SE547N pH 센서 | Memosens | 120 mm | CIP/SIP 가능 및 오토클레이브 가능
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제품 번호:

SE547N/1-NMSN-A2

SE554 pH/ORP 센서 | Memosens | 120 mm | 방폭 | 이온 강도가 매우 높은 매질용
SE554 pH/ORP 센서 | Memosens | 120 mm | 방폭 | 이온 강도가 매우 높은 매질용
제품 번호:

SE554X/1-AMSN

SE555 pH/ORP 센서 | Memosens | 120 mm | 방폭 | CIP/SIP 가능 | 멸균 가능 | 극성 매질용
SE555 pH/ORP 센서 | Memosens | 120 mm | 방폭 | CIP/SIP 가능 | 멸균 가능 | 극성 매질용
제품 번호:

SE555X/1-AMSN

SE605H 2-Electrode Conductivity Sensor | Memosens | Clamp | Hygienic design
SE605H 2-Electrode Conductivity Sensor | Memosens | Clamp | Hygienic design
제품 번호:

SE605H-NMSJ

SE680 디지털 유도식 전도도 센서 | 클램프 2" | FDA 인증 PEEK | 측정 범위 0 ... 2000 mS/cm
SE680 디지털 유도식 전도도 센서 | 클램프 2" | FDA 인증 PEEK | 측정 범위 0 ... 2000 mS/cm
제품 번호:

SE680N-J2N4U00M

SE706 용존 산소 센서 | Memosens | 120 mm | 방폭 | 측정 범위(해상도) 0 ... 50 mg/l (6 μg/l)
SE706 용존 산소 센서 | Memosens | 120 mm | 방폭 | 측정 범위(해상도) 0 ... 50 mg/l (6 μg/l)
제품 번호:

SE706X/1-NMSN

SE715 용존 산소 센서 | Memosens | 120 mm | 수처리 및 폐수 처리용
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제품 번호:

SE715/1-MS

Unical 9000 전기 공압식 제어 | 자동 세정 및 교정용 | 위생적인 표면
Unical 9000 전기 공압식 제어 | 자동 세정 및 교정용 | 위생적인 표면
제품 번호:

9000-NS

WA130 H SensoGate 개폐식 피팅 | 모듈식 | 공압식 | Uniclean 및 Unical용 | 위생 분야용
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제품 번호:

WA130H

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크닉은 이제 전압 강하가 30mV인 분로 저항기를 포함하도록 고전압 트랜스미터용 액세서리 제품군을 확장함
Innovations at InnoTrans 2024

9월 2024

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Exhibition, InnoTrans

Innovations at InnoTrans 2024 for rolling stock and DC traction power supply
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Knick Austria - direct customer contact in Austria from 2024
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Energy storage - the handshake between renewable energy and electric vehicles
Energy storage technology such as battery and hydrogen are critical for growth and continuous development of renewable energy and e-mobility.

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P52000VPD, Voltage

전압 검출기 P52000VPD는 최대 4200 V DC까지 전압을 안정적으로 감지합니다.
새로운 전압 감지기 P52000VPD(전압 존재 감지)는 고전압 영역을 안정적으로 모니터링하고 전압이 지정된 임계값에 도달하면 신호를 다운스트림 시스템 제어 장치로 전송합니다.

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Knick Interface at Battery and Electric & Hybrid Vehicle Technology Expo
Knick will be showcasing high-voltage electrical measurement and signal conversion products.

5월 2021

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VariTrans A20340 - 단 하나의 절연 증폭기에서 표준 신호 4배율
The A20340 can output a standard input signal to four calibrated and galvanically isolated outputs in parallel.

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Electrical measurement and process analytics for hydrogen production
Knick products optimize hydrogen production in the process and in electrolyser operation.

3월 2021

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Condition Monitoring of High-Voltage Motors
Having an active predictive maintenance campaign in place for large rotating equipment can be a key strategy for maximizing process uptime.

3월 2021

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Pulse frequency conditioner for speed sensors
The new P16000 from Knick is a pulse frequency conditioner that converts frequency signals from speed sensors into standard signals.

11월 2020

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High-Voltage Transducer, Voltage, P42000D2

±2200 V까지 사용할 수 있는 세계에서 가장 작은 절연 증폭기
저희 Knick의 VariTrans P 40000 시리즈를 통해 ± 50 mV에서 ± 3600 V까지의 전압과 ± 100 mA에서 ± 20 kA까지의 전류의 안정적인 측정이 가능합니다. 이미 입증된 ProLine 제품군에 DIN 레일 설치를 할 수 있도록 작은 외함을 가진 절연 증폭기 P42000D2가 추가됐습니다.

8월 2020

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DC

Importance of broad-range power supplies for DC electrical measurement
Many DC electrical measurement products manufactured by Knick contain universal, also known as broad-range, power supplies.

7월 2020

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High-Voltage Transducer, DC, P29000

Measuring Photovoltaic Degradation
Photovoltaic (PV) array degradation is an important aspect to consider for system design and installation.

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High-Voltage Transducer, USA

Electrical Measurement Solutions: Control from 480 to 4800 Volts
Voltage and current transducers from Knick bring true control to electrical measurement applications across a wide-range of industries.

6월 2020

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High-Voltage Transducer

Benefits of High Voltage Transducers versus Instrument Transformers
When a need arises to step voltage in a circuit either up or down for purposes of power transmission or distribution, there is no doubt that transformers are essential.

11월 2019

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DC, USA, Current

Shunt Resistor versus Hall Effect Technology
There are many systems where measurement of large DC currents are needed for performance and safety.

3월 2018

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MTBF beyond 3000 years: A snap hook for your plant
Failure of equipment on the plant floor can lead to considerable and costly disruption.

1월 2018

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UL

Knick Products Comply With UL - What Does That Mean?
There are different assessments and approaches to reach an adequate level of safety. Manufacturers are typically on the “safe” side, if they comply with recognized standards.

11월 2017

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High-Voltage Transducer, P50000

High-voltage transducer offers more safety on railway vehicles
The requirements placed on railway vehicles have increased significantly in recent years. Products for rolling stock need to ensure a higher level of functional safety than ever before.

2월 2017

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P41000TRMS

True RMS Measurement with P41000TRMS
Traditional millivolt AC transducers are very susceptible to errors due to their poor insulation and are only designed for pure sinewave measurement.

2월 2017

Interface Technology

P22400, SIL

Functional safety and maximum availability can go together
The requirements on operational and safety-related circuits are continuously growing.